Organic Mushrooms

Βιολογικό Χαρούπι σκόνη

Organic Carob Powder

Βάρος προϊόντος: 150g

Barcode: 5200127870615

Προέλευση: Ισπανία

Περιγραφή:

ΧΑΡΟΥΠΙ ΣΚΟΝΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΣΕ ΡΟΦΗΜΑ ΚΑΘΩΣ ΔΕΝ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΚΑΦΕΙΝΗ. ΈΧΕΙ ΥΨΗΛΗ ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΣΕ ΕΔΩΔΙΜΕΣ ΙΝΕΣ

Τρόποι χρήσης:

Το χαρούπι έχει μια ιδιαίτερη και μοναδική γεύση που θυμίζει ελαφρώς καραμέλα ενώ τα παράγωγα του μπορούν να καταναλωθούν από άτομα που ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή σε διάφορες συνταγές.
Η χαρουπόσκονη παράγεται από ψημένους σπόρους χαρουπιού και μοιάζει πολύ με το κακάο έχοντας όμως πιο γλυκιά και μοναδική γεύση.

Συχνά χρησιμοποιείται ως φυσικό γλυκαντικό στη ζαχαροπλαστική.

Η χαρουπόσκονη αποτελεί ιδανικό υποκατάστατο της σκόνης κακάο. Ως αντικαταστατό σε συνταγές που περιέχουν κακάο πρέπει να προσέξετε την ποσότητα αφού η γεύση της χαρουπόσκονης είναι πολύ πιο γλυκιά
από αυτή του κακάο. Η χαρουπόσκονη περιέχει από τη φύση της ελάχιστα λιπαρά για αυτό είναι μια καλή επιλογή για όσους ακολουθούν δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά.

Δεν περιέχει καφεϊνη.

Προτάσεις σερβιρίσματος
Προσθέστε χαρουπόσκονη σε smoothies. Πάνω στο γιαούρτι και στο παγωτό. Μέσα σε ζύμες για ψωμί ή τηγανήτες & pancakes. Ζεστό ρόφημα. Πουτίγκες. Μπάρες Κέικ & brownies.

Βιολογικό Κακάο Criollo Σπόροι

Organic Cacao Criollo Beans

Βάρος προϊόντος: 60g

Barcode: 5200127871612

Προέλευση: Περού

H Criollo είναι η σπανιότερη ποικιλία κακάο, μοναδικής ποιότητας με έντονο άρωμα και το όνομα της δόθηκε από τους αποίκους της Βενεζουέλας.

Η κρεολική ποικιλία αποκαλείται «βασίλισσα του κακάο», δεδομένου ότι είναι η πιο πλούσια θρεπτικά. Σπάνια και ακριβή, διάσημη για τη σύνθετη γεύση και το άρωμά της.

Βιολογικά Ζυμαρικά Μακαρόνι Νο 5 Δίκοκκου Σταριού Ολικής Άλεσης

Organic Pasta Bucatini No5 From Whole Triticum Dicoccum Wheat

Βάρος προϊόντος: 400g

Barcode: 5200127870875

Τρόποι χρήσης:

ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: Σε άφθονο αλατισμένο νερό που βράζει προσθέτετε τα ζυμαρικά και ανακατεύετε.

Τα βράζετε για 6-9 λεπτά, τα στραγγίζετε και σερβίρετε. Χρησιμοποιείτε 100g ζυμαρικών για κάθε άτομο.

Περιγραφή: Ζυμαρικά από 100% αλεύρι ολικής άλεσης δίκοκκου

σίτου βιολογικής γεωργίας.

Βιολογικά Ζυμαρικά Σπαγγέτι δίκοκκου σταριού ολικής άλεσης

Organic Pasta Spaghetti From Whole Triticum Dicoccum Wheat

Βάρος προϊόντος: 400g

Barcode: 5200127870844

Τρόποι χρήσης:

ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: Σε άφθονο αλατισμένο νερό που βράζει προσθέτετε τα ζυμαρικά και ανακατεύετε.

Τα βράζετε για 6-9 λεπτά, τα στραγγίζετε και σερβίρετε. Χρησιμοποιείτε 100g ζυμαρικών για κάθε άτομο.

Περιγραφή: Ζυμαρικά από 100% αλεύρι ολικής άλεσης δίκοκκου

σίτου βιολογικής γεωργίας.

Βιολογικά Ζυμαρικά Κριθαράκι δίκοκκου σταριού ολικής άλεσης

Organic Pasta Risoni From Whole Triticum Dicoccum Wheat

Βάρος προϊόντος: 400g

Barcode: 5200127870936

Τρόποι χρήσης:

ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: Σε άφθονο αλατισμένο νερό που βράζει προσθέτετε τo κριθαράκι & ανακατεύετε.

Το βράζετε για 12-15 λεπτά, το στραγγίζετε & σερβίρετε. Χρησιμοποιείτε 100g κριθαράκι για κάθε άτομο.

Περιγραφή: Κριθαράκι από 100% αλεύρι ολικής άλεσης δίκοκκου σίτου βιολογικής γεωργίας.

Βιολογικά Ζυμαρικά Σέλινο δίκοκκου σταριού ολικής άλεσης

Organic Pasta Ziti From Whole Triticum Dicoccum Wheat

Βάρος προϊόντος: 400g

Barcode: 5200127870073

Τρόποι χρήσης:

ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: Σε άφθονο αλατισμένο νερό που βράζει προσθέτετε τo κριθαράκι & ανακατεύετε.

Το βράζετε για 7 λεπτά, το στραγγίζετε & σερβίρετε. Χρησιμοποιείτε 100g ζυμαρικό σέλινο για κάθε άτομο.

Περιγραφή: Το δίκοκκο σιτάρι είναι από τα αρχαιότερα δημητριακά γνωστά στην

Ελλάδα από τα Ομηρικά χρόνια.

Βιολογικά Ζυμαρικά Τραχανάς με Κατσικίσιο Γάλα

Organic Greek Frumenty with Goat Milk & Fresh Eggs

Βάρος προϊόντος: 250g

Barcode: 5200127870714

Τρόποι χρήσης:

ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: Προσθέτουμε το περιεχόμενο μιας συσκευασία σε 1lt βραστό νερό.

Προσθέτουμε λίγο αλάτι. Αφήνουμε τον τραχανά να βράσει για 5-7’ & ανακατεύουμε συνεχώς.

Στο τέλος προσθέτουμε 1κουτ. βούτυρο ή ελαιόλαδο & αφήνουμε το να κάτσει για

10’ πριν το σερβίρουμε.

Βιολογικά Ζυμαρικά Χυλοπιτάκι με Κατσικίσιο Γάλα

Organic Pasta Egg Noodles with Goat Milk & Fresh Eggs

Βάρος προϊόντος: 250g

Barcode: 5200127870707

Τρόποι χρήσης:

ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: Προσθέτουμε το περιεχόμενο μιας συσκευασία σε 1lt βραστό νερό.

Προσθέτουμε λίγο αλάτι. Αφήνουμε το χυλοπιτάκι να βράσει για 5-7’ & ανακατεύουμε συνεχώς.

Στο τέλος σουρώνουμε και προσθέτουμε βούτυρο ή ελαιόλαδο.

Βιολογικά Ζυμαρικά Σελινάκι με Κατσικίσιο Γάλα

Organic Pasta Mini Ziti with Goat Milk

Βάρος προϊόντος: 250g

Barcode: 5200127870691

Τρόποι χρήσης:

ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: Προσθέτουμε το περιεχόμενο μιας συσκευασία σε 1lt βραστό νερό.

Προσθέτουμε λίγο αλάτι. Αφήνουμε το χυλοπιτάκι να βράσει για 5-7’ & ανακατεύουμε συνεχώς.

Στο τέλος σουρώνουμε και προσθέτουμε βούτυρο ή ελαιόλαδο.