Organic Mushrooms

Αλάτι Ροζ Ιμαλαίων Χονδρό

Coarse Himalayan Pink Salt

Βάρος προϊόντος: 500g

Barcode: 5200127870943

Προέλευση: Πακιστάν

Περιγραφή:

Το αλάτι ροζ Ιμαλαΐων είναι ορυκτό & δημιουργήθηκε όταν εξατμίστηκαν

οι πρώτοι ωκεανοί. Είναι αγνό, φυσικό κρυσταλλικό αλάτι που έχει υποστεί

τεράστια τεκτονική πίεση σε διάρκεια εκατομμυρίων ετών.

Οι διάφορες αποχρώσεις του ροζ που συναντώνται οφείλονται στα διάφορα

συστατικά από τα πετρώματα, αλλά κυρίως στον σίδηρο.

Οι κρύσταλλοι του ροζ αλατιού Ιμαλαΐων αποτελούν ιδανικό άρτυμα για το φαγητό

καθώς ενισχύουν τη γεύση του, τόσο στο κρέας όσο και στα λαχανικά.

Το αλάτι έχει την ιδιότητα να απορροφά τα αρώματα των βοτάνων & των μπαχαρικών

& να τα κρατά. Δημιουργήστε τα δικά σας μείγματα δίνοντας χρώμα, άρωμα

& γεύση στα φαγητά σας.

Αλάτι Μεσολογγίου Ψιλό Θαλασσινό Ακατέργαστο

Greek Fine Sea Salt From Messolonghi

Βάρος προϊόντος: 500g

Barcode: 5200127870189

Προέλευση: Μεσολόγγι

Περιγραφή:

Η λιμνοθάλασσα του Μεσολογγίου προστατεύεται

& αποτελεί περιβαλλοντικό πάρκο & οικοσύστημα. Στις

φημισμένες αλυκές της συλλέγεται το θαλασσινό αλάτι.

Το φυσικό θαλασσινό αλάτι περιέχει πάνω από 80

μέταλλα & ιχνοστοιχεία. Έχει την ιδιότητα να

απορροφά τα αρώματα των βοτάνων & των

μπαχαρικών & να τα κρατά.

Δημιουργήστε τα δικά σας μείγματα δίνοντας χρώμα,

άρωμα & γεύση στα φαγητά σας.

TIPS:

Αναμείξτε θαλασσινό αλάτι

με σπασμένο αναποφλοίωτο

σουσάμι για πράσινες σαλάτες.

Θαλασσινό αλάτι με θρούμπι,

μαύρο πιπέρι & δενδρολίβανο

για τα κρέατα.

Θαλασσινό αλάτι με

αποξηραμένο σχοινόπρασο,

μαραθόσπορο & τζίντζερ για

τα θαλασσινά.

Θαλασσινό αλάτι με

κουρκουμά, πάπρικα & λίγο

κανέλα Κεϋλάνης για τις

σάλτσες.

Αλάτι Κέλτικο Ψιλό Γκρίζο Ατλαντικού

Celtic Fine Salt From The Atlantic Ocean

Βάρος προϊόντος: 400g

Barcode: 5200127871667

Προέλευση: Ατλαντικός Ωκεανός

Περιγραφή:

Το κέλτικο αλάτι είναι ένα φυσικό, ακατέργαστο θαλασσινό αλάτι που προέρχεται από τις αλυκές της Γαλλίας, κυρίως στη Βρετάνη. Είναι γνωστό για την αυθεντική του γεύση και τη θρεπτική του αξία.

Η ιστορία του κέλτικου αλατιού εκτείνεται στους Κέλτες, που το χρησιμοποιούσαν τόσο για μαγειρική όσο και για φαρμακευτικούς σκοπούς. Η εξόρυξή του γίνεται με παραδοσιακές μεθόδους, οι οποίες διασφαλίζουν τη διατήρηση των ευεργετικών του στοιχείων.

Το κέλτικο αλάτι αποτελεί εξαιρετικό συστατικό στη μαγειρική, καθώς η γεύση του είναι πιο έντονη από το λευκανμένο αλάτι και προσφέρει βάθος και πλούτο στα πιάτα. Είναι επίσης ιδανικό ως υποκατάστατο του kosher αλατιού ή του αλατιού Maldon λόγω της παρόμοιας υφής του.

Εκτός από τη μαγειρική, το κέλτικο αλάτι διαθέτει και θεραπευτικές ιδιότητες. Οι αντιφλεγμονώδεις και καταπραϋντικές του ιδιότητες βοηθούν στη βελτίωση της πέψης και της κυκλοφορίας του αίματος.

TIPS:

Αναμείξτε θαλασσινό αλάτι

με σπασμένο αναποφλοίωτο

σουσάμι για πράσινες σαλάτες.

Θαλασσινό αλάτι με θρούμπι,

μαύρο πιπέρι & δενδρολίβανο

για τα κρέατα.

Θαλασσινό αλάτι με

αποξηραμένο σχοινόπρασο,

μαραθόσπορο & τζίντζερ για

τα θαλασσινά.

Θαλασσινό αλάτι με

κουρκουμά, πάπρικα & λίγο

κανέλα Κεϋλάνης για τις

σάλτσες.

Αλάτι Κέλτικο Χοντρό Γκρίζο Ατλαντικού

Celtic Ground Salt From The Atlantic Ocean

Βάρος προϊόντος: 400g

Barcode: 5200127871674

Προέλευση: Ατλαντικός Ωκεανός

Περιγραφή:

Το κέλτικο αλάτι είναι ένα φυσικό, ακατέργαστο θαλασσινό αλάτι που προέρχεται από τις αλυκές της Γαλλίας, κυρίως στη Βρετάνη. Είναι γνωστό για την αυθεντική του γεύση και τη θρεπτική του αξία.

Η ιστορία του κέλτικου αλατιού εκτείνεται στους Κέλτες, που το χρησιμοποιούσαν τόσο για μαγειρική όσο και για φαρμακευτικούς σκοπούς. Η εξόρυξή του γίνεται με παραδοσιακές μεθόδους, οι οποίες διασφαλίζουν τη διατήρηση των ευεργετικών του στοιχείων.

Το κέλτικο αλάτι αποτελεί εξαιρετικό συστατικό στη μαγειρική, καθώς η γεύση του είναι πιο έντονη από το λευκανμένο αλάτι και προσφέρει βάθος και πλούτο στα πιάτα. Είναι επίσης ιδανικό ως υποκατάστατο του kosher αλατιού ή του αλατιού Maldon λόγω της παρόμοιας υφής του.

Εκτός από τη μαγειρική, το κέλτικο αλάτι διαθέτει και θεραπευτικές ιδιότητες. Οι αντιφλεγμονώδεις και καταπραϋντικές του ιδιότητες βοηθούν στη βελτίωση της πέψης και της κυκλοφορίας του αίματος.

TIPS:

Αναμείξτε θαλασσινό αλάτι

με σπασμένο αναποφλοίωτο

σουσάμι για πράσινες σαλάτες.

Θαλασσινό αλάτι με θρούμπι,

μαύρο πιπέρι & δενδρολίβανο

για τα κρέατα.

Θαλασσινό αλάτι με

αποξηραμένο σχοινόπρασο,

μαραθόσπορο & τζίντζερ για

τα θαλασσινά.

Θαλασσινό αλάτι με

κουρκουμά, πάπρικα & λίγο

κανέλα Κεϋλάνης για τις

σάλτσες.