Υλικά (για 1 μερίδα):

• 3 κ.σ. σπόροι chia της BDL

• 200 ml φυτικό γάλα (αμυγδάλου, καρύδας, βρώμης ή ό,τι προτιμάς)

• 1 κ.γ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (προαιρετικό)

• Λίγη βανίλια (προαιρετικά)

• Φρούτα της επιλογής σου (μπανάνα, φράουλες, μύρτιλα κ.λπ.)

• Ξηροί καρποί ή νιφάδες καρύδας για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

1. Ανακάτεψε σε ένα μπολ ή βαζάκι τους σπόρους chia με το φυτικό γάλα.

2. Πρόσθεσε το μέλι και τη βανίλια, αν τα χρησιμοποιείς, και ανακάτεψε καλά.

3. Άφησέ το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες ή ιδανικά όλη τη νύχτα. Οι chia θα φουσκώσουν και θα δημιουργήσουν μια πουτίγκα.

4. Πριν το σερβίρισμα, πρόσθεσε φρέσκα φρούτα και ό,τι άλλο σου αρέσει από toppings.

🕒 Χρόνος προετοιμασίας:

5 λεπτά + αναμονή στο ψυγείο